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Detalhes
Processador:
• 2 Velocidades de 375 e 750 rpm.
Boca Alavanca:
• Boca grande (superfície 227 cm²) que permite cotar legumes de tipo couve, aipo, salada, tomate, etc.
• Boca cilíndrica (Ø 58 mm) prevista para legumes compridos ou frágeis, garantindo uma excelente precisão de corte.
• Possibilidade de 50 tipos de cortes. Fatiados, ondulados, ralados, palitos, macedônia e batatas fritas. Ótima precisão e qualidade de corte.
Boca Automática:
• Recomendado para cortes de vegetais delicados.
• Possibilidade de 50 tipos de cortes. Fatiados, ondulados, ralados, palitos, macedônia e batatas fritas. Ótima precisão e qualidade de corte.
Capacidade: Até 900 kg/h
Todas as peças em contato com alimentos são desmontáveis para uma higiene perfeita. Motor assíncrono para uso intensivo.