Processador:

• 1 Velocidade de 375 rpm.
• Boca grande (superfície 139 cm²) que permite cotar legumes de tipo couve, aipo, salada, tomate, etc.
• Boca cilíndrica (Ø 58 mm) prevista para legumes compridos ou frágeis, garantindo uma excelente precisão de corte.
• Disco expulsador concebido para ejetar perfeitamente e assegurar um resultado incomparável para os produtos frágeis.
• Possibilidade de 50 tipos de cortes. Fatiados, ondulados, ralados, palitos, macedônia e batatas fritas. Ótima precisão e qualidade de corte.

Capacidade: Até 250 kg/h

Ótima precisão e qualidade de corte. Pode ser equipamento também com o acessório KIT Purê. Este kit é constituído por: grelha especial e um pressionador metálico; disco expulsador especial e boca de alimentação. Assim poderá realizar facilmente um purê de alta qualidade, saboroso e em grande quantidade

Todas as peças em contato com alimentos são desmontáveis para uma higiene perfeita. Motor assíncrono para uso intensivo.